超新鮮『淡路島の漁師』直送【イカナゴ釘煮500g】
¥7,500 税込
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【イカナゴの釘煮500g】
兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています‼︎
その豊かな潮流で育まれた2023年新物イカナゴを丁寧に炊き上げています。
素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います‼︎
無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。
「イカナゴのくぎ煮」とは
漁師が獲った新鮮な稚魚達イカナゴを鮮度の良いうちに醤油や砂糖(ザラメ)、みりんなどで甘辛く煮詰めた佃煮。
万人にウケる味に仕上がっています。
炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。
淡路島の名産品です‼︎
『原材料名』
イカナゴ（その他の稚魚も混ざっている場合がございます）、醤油、砂糖、みりん（原材料の一部に、大豆、小麦を含む）、ごま
『保存方法賞味期限』
常温でも問題はありませんが、商品到着後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。賞味期限は、常温（冷暗所）で1週間、冷蔵（10℃以下）保存で30日、冷凍（-18℃以下）保存で60日です。開封後の残りの分は、出来るだけ密封して冷蔵庫にて保管して下さい
『発送方法』
商品はゆうパック、ゆうパックチルド便にて発送致します‼︎
（いずれかをお選びください）
賞味期限は添付している賞味期限より新しい日付けのものを送ります。
注文をいただいてから袋詰めして発送致します。
出来る限り新鮮な商品をお届けのため、作り置きをしておりません。
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